Ostern - ein Fest für Groß und Klein

Ostern - ein Fest für Groß und KleinModell Foto: Colourbox.de / Kzenon

Ostern ist ein schönes Frühlingsfest, welches gerne mit Freunden oder der Familie gefeiert wird. Je nach Region oder Familie werden die unterschiedlichsten Osterbräuche eingehalten. Hierzu gehört nicht nur der Osterhase aus Schokolade und die bunten Schokoladeneier, sondern auch das Eierfärben, das Suchen der Eier und das Osterreiten gehören zu den traditionellen Bräuchen. In Deutschland wird der Feiertag von vielen Familien für ein gemeinsames Kaffeetrinken oder Grillen genutzt. Für die Kinder werden vorab einige Ostereier, ein Nestchen und ein paar kleine Ostergeschenke verschenkt.


Woher kommt der Osterbrauch?

Viele Bräuche sind eng mit dem christlichen Glauben verbunden. Hierzu gehört zum Beispiel die Opfergabe eines Osterlamms, die Weihung einer Osterkerze und der Besuch eines Osterfeuers sind typische Osterbräuche. In Deutschland wird nicht nur ein Feuer in der Osterzeit entzündet und in einigen Gegenden ein Osterrad. Dieses Rad wird mit Stroh gefüllt und angezündet. Danach wird es einen kleinen Hügel herunter gerollt. In vielen Familien werden am Tag vor Ostern Eier bunt eingefärbt und ein Osterbrot und Hefezopf gebacken. Wer keine Lust auf Eierfärben hat, kann auch auf bereits gefärbte Eier aus dem Supermarkt zurückgreifen. Diese sind ebenfalls einige Tage haltbar.


Was wird an Ostern gefeiert?

Ostern ist im Christentum das höchste und wichtigste Fest. Es wird die Auferstehung von Jesus Christus gefeiert, Gottes Sohn. Zu den Osterfeiertagen gehört neben Ostersonntag und Ostermontag auch die Karwoche. Sie beginnt am Sonntag vor Ostern mit dem Palmsonntag. Was haben die Ostereier mit der Auferstehung Jesus Christus zu tun? Eier sind ein wichtiges Symbol für die Wiedergeburt. In vielen Kulturen sind Eier aber auch ein Zeichen für das neue Leben und die Fruchtbarkeit. Bereits im Mittelalter wurden Eier rot gefärbt. Diese Geste symbolisiert das Blut Jesus Christus.

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Was sollte in einem Osterkorb nicht fehlen?

In einen Osterkorb für Kinder werden häufig gekochte Eier, Schokoladeneier und ein Schokohasen gelegt. Eine gesunde Alternative sind Apfelchips oder Früchteriegel. Wenn Kinder nicht so viele oder gar keine Süßigkeiten essen dürfen, sind auch kleine Geschenke wie Knete, Buntstifte oder Spielzeugautos gut geeignet. Osterkörbe für Erwachsene werden häufig mit Dingen gefüllt, auf die durch die Fastenzeit verzichtet wurden. Hierbei kann es sich zum Beispiel um Gewürze, Schinken oder ein gebackenes Osterlämmchen handeln. 


Klassische Ostergerichte

An Ostern darf ein leckeres Lammkarree und ein Kartoffelgratin nicht fehlen. Für Vegetarier bieten sich Kräutergnocchis oder ein leichter Fisch an. Bei vielen Familien kommt Ostern traditionell Lammrücken, Pastinakenpürree oder Knödel und ein leckerer Fenchelsalat auf den Tisch. Aber auch raffinierte Fischrezepte mit Seelachs, Lachs, Forelle und Thunfisch kommen sehr gut an. Lammfleisch ist eine große Delikatesse. In Deutschland darf als Lammfleisch nur Fleisch von Schafen verwendet werden, die das zwölfte Lebensjahr noch nicht erreicht haben. Das helle Lammfleisch hat ein mildes Aroma und hat nur wenig Fett. Wesentlich zarter ist das Fleisch von Milchlämmern. Im Alter zwischen acht Wochen und sechs Monaten werden die Tiere geschlachtet. Bei älteren Tieren handelt es sich nicht um Lamm- sondern Hammelfleisch. Dieses Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und schmeckt wesentlich strenger. Die Zartheit lässt besonders bei den männlichen Tieren schnell nach. 


Tipps für selbstgemachte Ostergeschenke 

Viele Kinder und Jugendliche basteln für ihre Eltern die Ostergeschenke sehr gerne selber. In der Regel werden keine großen Utensilien dafür benötigt. Folgende Tipps lassen sich schnell und einfach nachmachen:

Ein natürliches Osternest
Du hast noch eine runde Camembert-Schachtel im Kühlschrank? Dann nimm den Camembert heraus und beklebe es mit buntem Tonpapier. Jetzt wird der Boden mit etwas Ostermoos ausgestattet. Die Schachtel kann jetzt mit kleinen Naschereien gefüllt werden.
Osterkarten zum Selberbasteln
Eine Osterkarte ist schnell erstellt. Hierfür wird eine weiße Karte, ein eigenes Foto und etwas braunes Tonpapier benötigt. Aus dem Tonpapier werden die Umrisse eines Hasen ausgeschnitten. Anstatt ein Hasengesicht zu malen, wird das das eigene Gesicht aufgeklebt. Dieses muss vorab aus dem Foto passend ausgeschnitten werden. Jetzt wird die Karte mit einem schönen Osterspruch versehen.
Ausgepustete Ostereier
Ein willkommendes Geschenk sind selbstgemachte Ostereier. Vor dem Malen oder Verzieren, müssen die Eier vorsichtig ausgepustet werden. Dafür muss oben und unten jeweils ein Loch in das Ei gepikst werden. In das oberste Loch wird kräftig hinein gepustet, sodass die Flüssigkeit des Ostereis in einer Schale aufgefangen werden kann. Durch das Auspusten wird gewährleistet, dass das Dekoei über viele Jahre verwendet werden kann. Das Ei kann mit einer tropfenden Kerze hübsch verziert werden. Es kann aber mit bunten Farben angemalt werden. Der Kreativität sind beim Eierfärben keine Grenzen gesetzt.

 

Bastel-Vorlagen

Als kleine Bastel-Anregung kannst du dir hier noch 2 niedliche Ausmalbilder herunterladen:

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Persönliche Geschenke zur Osterzeit

Für die Eltern oder den Partner sind Geschenke perfekt geeignet, die eine persönliche Signatur beinhalten. Eine gute Idee sind bestickte Geschirrtücher, Schürzen, Kissen oder Handtücher. Auch Teddybären lassen sich mit dem Namen des Beschenkten oder einen lustigen Spruch besticken. Über direkt-stick.de findest du viele weitere Geschenktipps. Wenn dein Partner oder deine Eltern gerne Schwimmen gehen oder in den Urlaub fahren, sind bestickte Handtücher ein tolles Geschenk. Die Handtücher sind natürlich auch nach dem Sport sehr nützlich. Für Kinder sind Stofftiere ein tolles Geschenk, die mit dem eigenen Namen versehen wurden.